Hoi,
Ik zou wat de aanhef betreft zeker kiezen voor de veilige route en kiezen voor de constructie "Geachte mevrouw Achternaam". In een eventueel gesprek zal ze vanzelf wel aangeven dat je haar met haar voornaam mag aanspreken. Ik zou er niet direct vanuit gaan dat je hier zomaar met voornamen mag strooien