Hotelschool is nu weer net niet helemaal koken en serveren op HBO niveau.
Heeft alles ingezeten van BA, BE, informatica, belastingwetgeving, recht, bedrijfsplan schrijven, managementtechnieken, onderhandelingstechnieken, HRM, inkoop, logistiek, FA, cultuur en ethische vraagstukken en ga zo maar door. Het laat zich een beetje vergelijken met HBO bedrijfskunde, maar dan met een sausje van hospitality. Gecombineerd met mijn werkervaring meer dan voldoende om in te stromen. Als ik het af heb plak ik er nog univeritair onderwijs aan vast (ik zit dan toch al in het ritme) en als dat gebeurd is....... ga ik thuis moedertje spelen
Nee zonder gekheid, dan moet ik toch in staat zijn om mezelf naar een part time uitdagende betrekking te kunnen kletsen...... allemaal te volgen hier op het forum wanneer het zover is
