[zizazonnebloem]

de zin: "Ik ben me ervan bewust dat ik na mijn cursus nog geen werkervaring heb maar ik ben erg enthousiast en leer snel. En hoop ook daarom dat u een passende functie binnen uw bedrijf voor mij heeft."
zou ik het stukje "en hoop daarom" wijzigen in "Ik hoop dat u een passende functie binnen uw bedrijf voor mij heeft".

In de regel "Omdat ik mijn tijden voor de cursus zelf mag bepalen ben ik op zoek naar een fulltime baan om deze al tijdens mijn cursus al te vervullen."
zou ik de tweede "al" weghalen

In de regel:
"In bijgaand CV vindt u meer informatie over mijn achtergrond."
is het volgens mij "bijgaande"

Verder vind ik het wel een leuke brief.

zizazonnebloem