Hoi Elise,

waarschijnlijk al mosterd na de maaltijd, maar ik zou aanschrijven met 'geachte drs. X', maar met 'geachte heer X' (of mevrouw X, natuurlijk).

Bij titels als 'dr' en 'Prof.' is het wel gebruikelijk om die in de aanhef te noemen, maar 'drs.' echt niet.