Hallo carrieretijgers,
Ik heb even jullie advies nodig,
Even in het kort: ik werk sinds mijn 12e in de horeca (afwasser, keuken, bediening en nu receptie),en heb mbo hotelschool gedaan.
Mijn vriend waarmee ik 6 jaar samen ben, heeft een koks opleiding gedaan en werkt ook als kok.
OOIT willen wij wat voor ons zelf, daar is geen haast bij, er moet echt iets op ons pad komen en ik we moeten er helemaal klaar voor zijn.
Ondertussen werk ik nu dus als receptioniste in een hotel maar, ik heb het gevoel dat ik het studeren mis... er komt geen nieuwe kennis binnen
Omdat we ook een kleintje hebben zie ik het niet zitten om weer een fulltime studie te beginnen. Ik heb dat de laatste jaren gecombineerd, en dat is ook wel te doen maar nu het niet meer noodzakelijk is wil ik dat niet meer.
Wel wil ik graag studeren/ kennis vervaardigen, omdat ik het gewoon leuk vind.
Ik wil me graag verdiepen in administratie/boekhouding, met name gericht naar de horeca. Mocht het ooit zo ver komen dat we een eigenzaak hebben zou ik graag de boekhouding zelf doen, en aangezien ik nu de tijd en interesse heb wil ik me er in verdiepen.
Ik zat te denken aan iets LOI, NHA achtig iets of misschien zijn er wel online cursussen. Een diploma is niet noodzakelijk voor mij (altijd een plus punt natuurlijk)
Kortom, waar kan leren de volledige boekhouding van een restaurant zelf te kunnen doen zonder fulltime naar school te gaan en zonder dat het te veel geld kost.